loading

RESTAURANT

TRAITEUR

Maxime Moreau

Maître Restaurateur

 

A propos

Restaurant & Traiteur

Quand la créativité se mêle au raffinement, c’est une cuisine délicate et savoureuse qui vous attend au Rouget Noir. C’est dans une ambiance intime, calme et dans un décor élégant que notre équipe a le plaisir de vous accueillir.

Notre chef Maxime Moreau vous propose à l’ardoise des plats traditionnels de saison cuisinés avec des produits frais qui régaleront vos papilles.

Heures d’ouverture

du lundi au samedi
09:00 – 18:00

Retrouvez chaque jour la suggestion de notre chef

Menus de la semaine

L’ardoise du moment

Les Entrées:

Tartare de Thon à la tahitienne 13 €

Salade de Pêches rôties, Burrata et Noix de Cajou caramélisées 12 €

Salade de Crevettes panées, Sauce barbecue 11 €

Les Plats:

Tagliatelles à l’encre de Seiche Provençale aux Gambas 18 €

Filet de Bar, Sauce Beurre blanc 19 €

Côte de Bœuf, Sauce Barbecue 26 €

Tartare de Bœuf aux Noix de cajou 17 €

Les Desserts: 7 €

Tarte au Citron meringuée

Panna Cotta Pistache aux Framboises

Crème brûlée Chocolat/Yuzu

Soupe de Raisin aux Epices

Paris Brest XL

LA FORMULE DU MIDI

Entrée/Plat ou Plat/Dessert 18€

Entrée/Plat/Dessert 24€

Boisson comprise

Entrée:

Melon et Jambon de Parme

Plat:

Dos de Lieu en Croûte d’herbes

Dessert:

Pudding façon Pain perdu

Contact & Réservations

Pour réserver votre table en ligne,
nous vous invitons à remplir le formulaire ci-dessous :

Bienvenue au Rougetnoir

Faire une réservation

Horaires

Du lundi au samedi de

9:00 à 18:00

03 23 62 44 44




    Top